Pierwsza wegańska Wielkanoc

Wielkanoc za pasem, a ja stworzyłam już wegańskie menu na Święta. Poniżej wkleję również linki do przepisów na konkretne dania.

wegańska wielkanoc



Menu:

Śniadanie (Niedziela):smalec fasolowy ze śliwką totalnie zawładnął moim sercem w Wigilię. Od tego czasu robiłam go już kilka razy. Pycha!
– sałatka z kukurydzy, cieciorki, ryżu i białej części pora, a do tego wegański majonez z tego przepisu. Jeszcze nie robiłam tego majonezu, ale wydaje się być bardzo smaczny.
sałatka ziemniaczana z majonezem jak wyżej.
– pesto bazyliowe z orzeszkami pini
Obiad (Niedziela):
żurek
Obiad (Wtorek):
– prawdopodobnie duszona młoda kapusta
Na słodko:
sernik z nerkowców z mango to właściwie nie tylko ciasto świąteczne, ale również ciasto urodzinowe dla P. 🙂
muffiny cytrynowe z lukrem (u mnie w wersji z lukrem cytrynowym)
Zobacz także moją wegańską historię, czyli dlaczego przeszłam na dietę wegańską.
To by było na tyle;) Jeśli coś jeszcze dodam to na pewno dam Wam znać. A jak u Was przygotowania do Świąt?

4 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *