Wegańskie lody truskawkowe-przepis

Było wiele zapytań po tym, jak dodałam na Instagram i FB zdjęcie wegańskich lodów truskawkowych, więc postanowiłam podzielić się z Wami super prostym i szybkim przepisem.

Składniki:
– mleczko kokosowe Real Thai (może być też inne, ale z doświadczenia wiem, że to najszybciej zmienia konsystencję na stałą)
– truskawki (u mnie było 15 średniej wielkości)
– 2 łyżki syropu z agawy

Przepis:
1. Mleczko kokosowe schładzamy m.in. 3 h (moje było w lodówce całą noc). Mleczko przekładamy do miski (część stała i płynna).
2. Myjemy i obieramy truskawki. Kroimy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski, gdzie jest mleczko kokosowe.
3. Następnie dodajemy 2 łyżki syropu z agawy, całość blendujemy do uzyskania jednolitej masy.
Zamiast syropu z agawy można dodać miodu (płynnego).

Nasze lody przelewamy do foremek (takie foremki można kupić np. w Ikei).
Lody wkładamy do zamrażalnika na m.in. 4 godziny (choć ciężko się ich doczekać:D). Gotowe lody są po prostu pyszne.

Smacznego!:) 

14 Comments

  1. Marta 30 sierpnia 2015 / 15:28

    Super! Cieszę się, że tu trafiłam, bo to przepis idealny dla mnie. A upały trwają w najlepsze, więc na pewno zdążę go wykorzystać 🙂

  2. Soyellka 17 sierpnia 2015 / 10:39

    Uwielbiam truskawki, a w postaci lodów to już ślinka mi leci 🙂

    • GoodForYouDP 19 maja 2015 / 16:08

      Gorąco polecam, ja właśnie siedzę z jednym w ręku 🙂

    • GoodForYouDP 19 maja 2015 / 16:11

      Są! Ale truskawki są jeszcze trochę zbyt wodniste, więc nie ma aż tak szałowego smaku 🙂 Można robić różne wariacje z tymi lodami-jagodowe,bananowe,malinowe…co jest pod ręką 😉

  3. Kraina Urody 18 maja 2015 / 14:17

    muszę zrobić, nie mogę jadać tradycyjnych lodów, bo unikam nabiału

    • GoodForYouDP 19 maja 2015 / 16:12

      Dzięki 🙂 znalazłam jakiś czas temu w sieci i trochę zmodyfikowałam przepis 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *