Dieta zgodna z grupą krwi – grupa AB

grupa krwi AB


MIĘSO I DRÓB
WYSOCE WSKAZANE: baranina, indyk, jagnięcina, królik
NEUTRALNE: wątróbka
NIEWSKAZANE: bekon, cielęcina, gęś, kaczka, dziczyzna, kuropatwa, kurczak, przepiórki, szynki, serca, wieprzowina, wołowina
OWOCE MORZA I RYBY
WYSOCE WSKAZANE: dorsz, jesiotr, makrela, morszczuk, pstrąg, sardynki, szczupak, ślimaki
NEUTRALNE: karp, kawior, małże, sola, sum, śledź, tuńczyk
NIEWSKAZANE: flądra, halibut, homar, kraby, krewetki, łosoś, okoń, ostrygi, ośmiornica, raki, węgorz
NABIAŁ I JAJA
WYSOCE WSKAZANE: jogurt, kefir, kwaśna śmietana, mleko owcze, ser farmer, feta, mozzarella, ser owczy, ricotta, tofu, ser wiejski
NEUTRALNE: ghee, mleko, mleko sojowe, ser cheddar, edamski, ementaler, gouda, szwajcarski, serwatka
NIEWSKAZANE: lody, masło, maślanka, mleko chude, ser brie, camembert, parmezan
OLEJE I TŁUSZCZE
WYSOCE WSKAZANE: masło orzechowe, oliwa z oliwek, olej z orzechów włoskich
NEUTRALNE: olej lniany, z wątroby dorsza, z orzeszków ziemnych
NIEWSKAZANE: olej bawełniany, dyniowy, krokoszowy, kukurydziany, sezamowy, słonecznikowy
ORZECHY I PESTKI
WYSOCE WSKAZANE: kasztany, orzechy włoskie, orzeszki ziemne
NEUTRALNE: migdały, nasiona pinii, orzech brazylijski, orzeszki kashew, orzeszki pistacjowe
NIEWSKAZANE: mak, orzech kokosowy, orzechy laskowe, pestki dyni, pestki słonecznika, sezam
FASOLA I ROŚLINY STRĄCZKOWE
WYSOCE WSKAZANE: fasola czerwona, fasolka pinto, soczewica zielona
NEUTRALNE: bób, fasola biała, fasolka szparagowa, groch, soczewica czerwona, soja, zielony groszek
NIEWSKAZANE: fasola aduke, azuki, czarna, groszek czarne oczko
ZBOŻA I ZIARNA ORAZ PIECZYWO I MAKARONY
WYSOCE WSKAZANE: orkisz, owies, proso, ryż: basmati, biały, brązowy, dziki, żyto, otręby: ryżowe, owsiane, chleb: z kiełków pszenicy, sojowy, żytni, wafle ryżowe, makaron: orkiszowy, ryżowy, żytni
NEUTRALNE: amarant, jęczmień, pszenica, kiełki i otręby pszenne, chleb: bezglutenowy, pszenny, pumpernikiel, bagietka, mąka: graham, jęczmienna, pszenna, kuskus
NIEWSKAZANE: gryka, kukurydza, mąka kukurydziana, płatki kukurydziane, pieczywo kukurydziane
WARZYWA
WYSOCE WSKAZANE: bakłażan, brokuły, buraki, gorczyca, jarmuż, kalafior, kapusta włoska, kiełki lucerny, ogórki, pasternak, pietruszka, seler, słodkie ziemniaki,
NEUTRALNE: brukselka, cebula, cebula czerwona, chrzan, cukinia, cykoria, dynia (wszystkie dyniowate), imbir, kalarepa, kapusta: biała, chińska, czerwona, pekińska, kolendra, koper, marchew, oliwki zielone, pędy bambusa, pieczarki, pomidory, por, rzepa, rzeżucha, rzodkiew japońska (daikon), sałata, szalotka, szczaw, szparagi, szpinak, trybula ogrodowa, wodorosty, ziemniaki białe i czerwone
NIEWSKAZANE: awokado, grzyby shitake, karczochy, kiełki: fasolki mung i rzodkiewek; kukurydza, papryka: czerwona, zielona, żółta, rzodkiewki
OWOCE
WYSOCE WSKAZANE: ananas, cytryna, figi suszone i świeże, grejpfrut, śliwki, winogrona: czarne, czerwone i zielone; wiśnie, żurawina
NEUTRALNE: arbuz, borówki, brzoskwinie, daktyle, gruszki, jabłka, jeżyny, kiwi, maliny, mandarynki, melony, morele, oliwki zielone owoce bzu czarnego, papaja, porzeczka, rodzynki, suszone śliwki
NIEWSKAZANE: banany, granaty, karambola, oliwki czarne, pomarańcze, rabarbar, truskawki
PRZYPRAWY
WYSOCE WSKAZANE: chrzan, curry, czosnek, imbir, miso, pietruszka
NEUTRALNE: agar, algi, bazylia, bergamotka, chleb świętojański, cynamon, cząber, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca, goździki, kardamon, kminek, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, mięta, papryka, rozmaryn, sól, szafran, szczypiorek, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia, wodorosty
NIEWSKAZANE: anyżek, kapary, kozieradka, pieprz: biały, cayenne, czarny i czerwony, ziele angielskie
INNE PRZYPRAWY
NEUTRALNE: cukier biały i brązowy, czekolada, galaretki i konfitury z dopuszczalnych owoców, majonez, melasa, miód, musztarda, sos sojowy, syrop klonowy, tainari
NIEWSKAZANE: ketchup, ocet balsamiczny, jabłkowy, spirytusowy i winny, słód jęczmienny, żelatyna
UŻYWKI
WYSOCE WSKAZANE: kawa bezkofeinowa i z kofeiną
NEUTRALNE: napoje gazowane, piwo, wino białe i czerwone, woda sodowa
NIEWSKAZANE: coca-cola, herbata czarna, likiery destylowane, napoje gazowane dietetyczne
W następnej i ostatniej notce z tej serii napiszę Wam czy stosuję tą dietę, czy rygorystycznie i czy przynosi zdrowotne efekty.

Dieta zgodna z grupą krwi – grupa B

Drugi wpis na temat diety zgodnej z grupą krwi dotyczyć będzie osób, które posiadają grupę B. Przypominam, że poniższa dieta nie ma na celu odchudzania tylko wybierania produktów, które sprzyjają naszej grupie krwi. Moim celem jest pozbycie się nawracających bólów brzucha, które zapewne wynikają ze złych nawyków żywieniowych. Jeżeli ktoś z Was posiada grupę zero zapraszam do przeczytania do pierwszego postu z tej serii.

Dieta dla grupy krwi B

MIĘSO I DRÓB

WYSOCE WSKAZANE: dziczyzna, baranina, jagnięcina, królik
NEUTRALNE: cielęcina, bażant, wołowina, wątroba, indyk
NIEWSKAZANE: bekon, gęś, kaczka, przepiórka, serca, kuropatwa, wieprzowina, szynki

OWOCE MORZA I RYBY

WYSOCE WSKAZANE: dorsz, flądra, łosoś, halibut, makrela, jesiotr, szczupak, morszczuk, sardynki, sola
NEUTRALNE: pstrąg, okoń, karp, sieja, rekin, śledź, tuńczyk, sum
NIEWSKAZANE: krewetki, homar, łosoś wędzony, krab, małże, omułki jadalne, ostrygi, ośmiornica, raki, ślimaki

NABIAŁ I JAJA

WYSOCE WSKAZANE: chude mleko, jogurty, kefir, owcze mleko, ser feta, mozzarella, owczy, ricotta, serek wiejski
NEUTRALNE: gee, masło, maślanka, mleko sojowe, mleko tłuste, ser brie, amembert, cheddar, edamski, ementaler, gouda, ser sojowy, szwajcarski, serwatka
NIEWSKAZANE: lody

OLEJE I TŁUSZCZE

WYSOCE WSKAZANE: oliwa z oliwek
NEUTRALNE: olej: lniany, z orzechów włoskich, z wątroby dorsza
NIEWSKAZANE: olej: bawełniany, krokoszowy, kukurydziany, z orzeszków ziemnych, sezamowy, słonecznikowy

ORZECHY I PESTKI

NEUTRALNE: kasztany, migdały, orzechy włoskie, orzeszki pekan
NIEWSKAZANE: mak, nasiona pinii, orzechy nerkowca (kashew), orzeszki pistacjowe, pestki dyni, sezam, słonecznik

FASOLA I ROŚLINY STRĄCZKOWE

WYSOCE WSKAZANE: soja
NEUTRALNE: bób, fasola biała, fasola czerwona, fasola pnąca, fasolka szparagowa, groszek w strąkach, groszek zielony
NIEWSKAZANE: fasola: aduke, azuki, czarna, pinto, soczewica czerwona i zielona

ZBOŻA I ZIARNA ORAZ PIECZYWO I MAKARONY

WYSOCE WSKAZANE: orkisz, owies, proso, otręby owsiane i ryżowe, mąka owsiana i ryżowa, płatki owsiane, wafle ryżowe
NEUTRALNE: ryż basmati, biały, brązowy, chleb z mąki sojowej, chleb orkiszowy, pumpernikiel, mąka orkiszowa
NIEWSKAZANE: amarant, dziki ryż, gryka, jęczmień, kukurydza, pszenica, żyto, chleb: pszenny, żytni, mąka: jęczmienna, pszenna, żytnia, otręby pszenne, kuskus

WARZYWA

WYSOCE WSKAZANE: bakłażan, botwinka, brokuły, brukselka, buraki, gorczyca, grzyby shitake, kapusta: biała, chińska i czerwona, kalafior, marchew, pasternak, papryka: czerwona, jalapeno, zielona i żółta, pietruszka, rzeżucha, ziemniaki
NEUTRALNE: cebula czerwona, dymka i szalotka, chrzan, cukinia, cykoria, endywia, grzyby, imbir, kalarepa, kiełki lucerny, kapusta pekińska, kolendra, koper, koper włoski, ogórki, pędy bambusa, por, radicchio, rzepa, rzodkiew japońska, pieczarki, sałata, seler, szczaw, szparagi, szpinak, trybula ogrodowa, rzeżucha, wodorosty
NIEWSKAZANE: awokado, dynia, karczochy, kiełki fasoli mung, kiełki rzodkiewki, kukurydza, oliwki, pomidory, rzodkiewki, tempeh

OWOCE

WYSOCE WSKAZANE: ananas, banany, jeżyny, papaja, śliwki świeże, winogrona: czarne, czerwone, zielone
NEUTRALNE: agrest, arbuz, borówka amerykańska, brzoskwinie, cytryny, jabłka, daktyle, figi świeże i suszone, grejpfrut, gruszki, jagody bzu czarnego, kiwi, maliny, mandarynki, melony, mordę, morwa, nektarynki, pomarańcze, porzeczki czerwone i czarne, śliwki suszone, truskawki, wiśnie, żurawina
NIEWSKAZANE: granaty, karambola, opuncja, rabarbar

PRZYPRAWY

WYSOCE WSKAZANE: curry, chrzan, imbir, pieprz Cayenne, pietruszka
NEUTRALNE: agar, anyżek, bazylia, chleb świętojański, cząber, czosnek, estragon, gałka muszkatołowa, goździki, kapary, kardamon, kolendra, koper, kurkuma, liść laurowy, majeranek, mięta, miso, morszczyn, oregano, papryka, pieprz czerwony, rozmaryn, sól, szafran, szczypiorek, trybula ogrodowa, tymianek, wanilia
NIESKAZANE: cynamon, kozieradka, pieprz biały i czarny

INNE PRZYPRAWY

NEUTRALNE: cukier biały i brązowy, czekolada, dżemy i galaretki z akceptowanych owoców, marynaty kwaśne i słodkie, majonez, melasa, miód, mus jabłkowy, musztarda, ocet: balsamiczny, jabłkowy, spirytusowy i winny, sos sojowy, sos Worcester, sos tatarski, syrop klonowy
NIEWSKAZANE: ketchup

UŻYWKI

NEUTRALNE: czarna herbata, kawa z kofeiną i bezkofeinowa, piwo, wino białe i czerwone
NIEWSKAZANE: coca-cola, likiery destylowane, napoje gazowane, woda sodowa